新着記事

  • 2018年3月31日

『クァドランテ』No.20校正

クライアント:東京外国語大学海外事情研究所様校正:小田原澪(合同会社いとへん) 府中市にある東京外国語大学の付属施設として、世界各地域の政治や文化などについて学際的共同研究を行なっている海外事情研究所 […]

  • 2018年3月14日

甘夏うどん

オレンジ色がきらめく、春の冷たいうどん 寒い日が続くかと思うと、カッと太陽が照りぐんぐんと気温が上がる日もある3月。暑い日にはふと、長らくご無沙汰をしていた冷たいうどんが食べたくなります。 ちょうど甘 […]

  • 2018年3月1日

『みたから』#5特集ページ

発行:アトレヴィ三鷹企画:アトレヴィ三鷹・杏林大学編集印刷:株式会社文伸執筆:小田原澪(合同会社いとへん) 三鷹駅の駅ビル「アトレヴィ三鷹」さんが発行している『みたから』が、2018年春発行の第5号に […]

  • 2018年2月26日

セリのサラダ

甘みと香りに、はちみつレモンが隠し味 国産レモンがもうすぐ品薄になる季節。次に出回る秋までレモンを持たせるために、わたしが作っておくのが「はちみつレモン」です。 煮沸消毒した保存容器に、薄く輪切りにし […]

  • 2018年2月1日

武蔵御嶽神社様WEBサイト

クライアント:武蔵御嶽神社 様ディレクション・編集:安田知代(合同会社いとへん)WEBサイト作成:小田原澪(合同会社いとへん) 東京都西部の山々の北西に位置する御岳山。その山頂に、古くから関 […]

  • 2018年1月31日

舞茸のポタージュ

大根ベースなら、うまみたっぷりなのに、さっぱり 寒い冬の間は、食卓にスープが欠かせません。とくにとろみのあるポタージュは、温かさが長持ちするので、冬に最適です。 でも、普通のレシピのようにバターや生ク […]